Vinho Tinto Almaviva EPU 2022 750 ml
R$ 618,35 no Pix
preço normal R$ 650,90
Vinho Tinto Undurraga Sibaris Gran Reserva Carménère 2024 750 ml
Viña Undurraga · Cód. TTO-CL-CAR-SIB-GRV
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Harmoniza com
- Carnes vermelhas grelhadas
- Pernil assado
- Costela bovina
- Fondue de carne
- Massas com molho de tomate
- Pimentão recheado
- Queijos semiduros e maturados
Ficha técnica
- Tipo
- vinho tinto seco
- País
- Chile
- Região
- D.O. Valle del Rapel
- Uva
- Carménère
- Produtor
- Viña Undurraga
- Safra
- 2024
- Volume
- 750 ml
- Teor alcoólico
- 14%
- Temperatura de serviço
- 17 °C
- Potencial de guarda
- até 6 anos
Venda proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Imagens ilustrativas: rótulo e safra podem variar conforme o lote, como informado nos Termos de Uso.
Sobre este vinho
Vinho Tinto Undurraga Sibaris Gran Reserva Carménère 2024 750 ml
O Sibaris Gran Reserva Carménère 2024 é um vinho tinto seco chileno produzido pela Viña Undurraga no Valle del Rapel. Elaborado com 100% Carménère e amadurecido por 12 meses em carvalho francês, apresenta cereja, ameixa, mirtilo, pimenta-preta e ervas frescas, com taninos sedosos e final longo.
Origem e produtor
Produzido pela Viña Undurraga no D.O. Valle del Rapel, este rótulo combina a tradição da vinícola chilena com um terroir reconhecido pela expressão da Carménère. O estágio em carvalho acrescenta complexidade sem esconder o caráter frutado da variedade.
Perfil sensorial
Um Carménère de corpo médio, intenso e equilibrado, com fruta madura, especiarias, notas herbáceas, taninos sedosos e acidez agradável.
Notas de degustação
- Visual: vermelho rubi profundo com reflexos violáceos.
- Aroma: cereja, ameixa madura, mirtilo, pimenta-preta, ervas frescas e especiarias.
- Paladar: intenso e equilibrado, com taninos sedosos, boa concentração de fruta e final longo, elegante e persistente.
Harmonização
- Carnes vermelhas grelhadas
- Pernil assado
- Costela bovina
- Fondue de carne
- Massas com molho de tomate
- Pimentão recheado
- Queijos semiduros e maturados
Ficha técnica
- Tipo: vinho tinto seco
- Marca: Undurraga
- Produtor: Viña Undurraga
- País: Chile
- Região: D.O. Valle del Rapel
- Linha: Sibaris Gran Reserva
- Uva: 100% Carménère
- Safra: 2024
- Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
- Teor alcoólico: 14%
- Volume: 750 ml
- Temperatura de serviço: 17 °C
- Potencial de guarda: até 6 anos
Por que a PiraWine selecionou este rótulo?
Selecionamos este rótulo por reunir um produtor histórico, um terroir reconhecido para a Carménère e um amadurecimento em carvalho que acrescenta complexidade sem apagar a identidade da uva.
É uma escolha para quem deseja conhecer um Gran Reserva chileno elegante, estruturado e gastronômico.
Para além do rótulo
O que é Carménère?
É uma variedade de origem bordalesa que encontrou no Chile sua principal expressão contemporânea.
Quem produz o Sibaris Gran Reserva?
A Viña Undurraga.
Qual é a uva deste vinho?
100% Carménère.
Com o que harmoniza?
Com carnes vermelhas, pernil, costela, fondue de carne, massas com molho de tomate e queijos maturados.
Qual é a temperatura ideal de serviço?
17 °C.
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